Cuțit de bucătărie damasc AO-37384-Chef/Maro
Cuțitul versatil tip Chef este un instrument de bază pentru orice bucătar. Forma sa universală și echilibrul permit tăierea, tocarea și porționarea eficientă a cărnii, legumelor sau ierburilor. Datorită lungimii lamei de aproape 20 cm, este un instrument de lucru ideal pentru utilizarea zilnică, care oferă un echilibru între precizie și performanță.
Lama este realizată din 67 de straturi de oțel damasc cu un miez VG-10, cunoscut pentru durabilitatea, tăișul și longevitatea sa. Structura superioară forjată ajută la reducerea aderenței ingredientelor tăiate și crește confortul în utilizare.
Mânerul dintr-o combinație de lemn roșu și lemn de ebenă se distinge prin simplitatea estetică și designul practic japonez. Este format ergonomic, oferind o prindere stabilă și o distribuție ideală a greutății pentru utilizare sigură și eficientă.
NU SPĂLAȚI CUȚITUL ÎN MAȘINA DE SPĂLAT VASE!!!
Specificație:
- Material lamă: oțel damasc în 67 de straturi cu miez VG-10
- Material mâner: lemn roșu și lemn de ebenă
- Durețe: HRC60±2
- Culoare: maro cu lamă forjată și mâner din lemn bicolor
- Nu este destinat alimentelor congelate
- Ambalare: 1 buc. cuțit Chef
Dimensiunea cuțitului:
- Lungime totală: 360 mm
- Lungime lamă: 198 mm
- Grosime lamă: 2.8 mm
- Greutate: 90 g