Coltello da cucina damascato TO-35120 - Chef

Avviso importante sulla sicurezza in conformità al Regolamento (UE) 2023/988 sulla sicurezza generale dei prodotti (GPSR)

Questo è un avviso di sicurezza emesso in base ai requisiti del Regolamento del Parlamento Europeo e del Consiglio (UE) 2023/988 sulla sicurezza generale dei prodotti (di seguito denominato “GPSR”). Lo scopo di questo avviso è informarti sull’uso corretto e sicuro di coltelli e tritacarne da cucina, per evitare possibili rischi e lesioni. Prima di utilizzare il prodotto, leggi attentamente le seguenti informazioni.

• Lama estremamente affilata e rischio di tagli: Tieni sempre il coltello per il manico e maneggialo con la massima cautela. Usa una superficie stabile (tagliere) durante il lavoro.
• Non cercare mai di afferrare un coltello che cade: Se il coltello ti cade, allontanati e lascialo cadere. Non cercare mai di prenderlo al volo.
• Tieni fuori dalla portata dei bambini: Coltelli e tritacarne non sono giocattoli. Conserva sempre questi oggetti in un luogo sicuro, inaccessibile ai bambini. I bambini possono usare il prodotto solo sotto la supervisione continua di un adulto.
• Uso conforme alla destinazione:
  • Usa i coltelli esclusivamente per tagliare alimenti. Non usarli come cacciavite, leva o apriscatole.
  • Non usare i coltelli da cucina per tritare ossa o alimenti congelati, a meno che non sia espressamente indicato nella descrizione del prodotto.
  • Usa i tritacarne solo per i materiali per cui sono progettati (ad esempio carne con osso vs. tritacarne per verdure – segui la descrizione del prodotto).
• Manipolazione sicura durante il taglio e la tritatura:
  • Durante il taglio, tieni le dita della mano che tiene il cibo sempre piegate verso l’interno (cosiddetto “artiglio” o “gamberetto”) per evitare tagli.
  • Quando usi il tritacarne, non mettere mai le mani o altre parti del corpo nella traiettoria del colpo.
• Pulizia e igiene:
  • Si consiglia il lavaggio a mano. Lava il coltello con cura in acqua calda e sapone delicato e asciugalo immediatamente e accuratamente.
  • Non si consiglia il lavaggio prolungato in lavastoviglie, poiché può danneggiare la lama e il manico.
  • Dopo il contatto con alimenti acidi o salati, sciacqua e asciuga la lama il prima possibile per evitare la corrosione.
  • Non lasciare i coltelli liberi nel lavandino con acqua dove non sono visibili.
• Manutenzione: Affila regolarmente la lama per mantenerne la funzionalità. Una lama smussata richiede più forza, aumentando il rischio di scivolamento e lesioni.
• Conservazione e trasporto:
  • Conserva sempre i coltelli in modo sicuro in un blocco portacoltelli, su una barra magnetica o in un cassetto con protezione/custodia per la lama.
  • Non conservare i coltelli liberamente insieme ad altre posate.
  • Durante qualsiasi trasporto o spostamento, la lama deve essere sempre protetta da una custodia o copertura.
• Smaltimento: Quando decidi di gettare un coltello, confezionalo in modo sicuro (ad esempio in carta spessa o cartone e sigillalo con nastro adesivo) per evitare lesioni alle persone che maneggiano i rifiuti. Ricicla il materiale secondo le normative locali.

È responsabilità del venditore garantire che il consumatore abbia accesso a queste informazioni prima dell’acquisto del prodotto.