Damaskas virtuves nazis TO-35120-Chef
Ekskluzīvs damaskas nazis ar violeti-brūnu rokturi ir ideāla luksusa un funkcionalitātes kombinācija. Ar damaskas tērauda asmeni ar izsmalcinātu rakstu tas nodrošina izcilu asumu, izturību un precizitāti katrā griezumā. Unikālais rokturis ir izgatavots no premium materiāliem, kas nodrošina stingru un ērtu satvērienu, un tā pievilcīgā krāsu kombinācija katram nazim piešķir vienreizēju raksturu. Materiāla struktūrā mainās vairākas slāņu virsmas no dažādiem tērauda veidiem. Šie slāņi ir savienoti kalšanas metodes metināšanā vienā vienībā (šim nazim tas ir 67 slāņu). Lietojot, lūdzu, ņemiet vērā, ka nazis ir ļoti ass un paredzēts pārtikas griešanai (ne saldētai) un nav piemērots pārtikas kapāšanai. Mēs iesakām tūlīt pēc lietošanas nomazgāt nazīti, nosusināt un nolikt atpakaļ savā vietā. Šīs sērijas nazi priekšrocības ir neparasts asums un cietība (HRC60±2). Asmeni rotā uzraksts HARAHU, kas apliecina autentiskumu un izcilu kvalitāti.
Damaskas tērauds tiek ražots, atkārtoti kalstot, saliekot un atkal kalstot vairākus tērauda lentu gabalus ar atšķirīgām īpašībām; tādā veidā rodas raksturīgais raksts, kas var sastāvēt no desmitiem līdz simtiem slāņu. Pateicoties materiālu ar atšķirīgām īpašībām apvienošanai, damaskas tērauds ilgtermiņā paliek ass un izturīgs.
Tērauda kodolu veido viens no visaugstāk novērtētajiem tēraudiem VG-10. Ļoti abrazīvi izturīgs nerūsējošais tērauds.
Tēraudu V Gold 10 parasti pazīst kā VG-10 vai dažkārt V-Kin-10 (kin ir saīsinājums japāņu vārdam „zelta”). VG-10 ir unikāla tērauda sastāva formula ar lielāku oglekļa saturu, kas satur hromu, vanādiju, molibdēnu un kobaltu. Šis tērauds ir speciāli izstrādāts augstākās kvalitātes nažiem, kas tiek izmantoti gan virtuvē, gan laukā. VG-10 bieži sauc par "super tēraudu", jo tas ir izstrādāts tā, lai saglabātu asumu un izturību, nepieļaujot trauslumu. Visbiežāk tiek izmantots damaskas nažu ražošanā. Kad tērauds tiek izmantots kā kodols un tas tiek salikts kopā ar citu tērauda veidu, tiek iegūtas vislabākās nažu īpašības — tie vienlaikus ir stipri, cieti, pietiekami elastīgi un izturīgi pret koroziju.
NAŽUS NELIECET TRAUKU MAZGĀJAMAJĀ MAŠĪNĀ!!!
Specifikācija:
- Asmens materiāls: VG-10 tērauds
- Roktura materiāls: sveķi un koks
- Cietība: HRC60±2
- Krāsa: sudraba ar violeti brūnu rokturi
- Ļoti ērti turēt rokā.
- Nelietojiet uz saldētiem pārtikas produktiem
- Iepakojumā: 1 gab. nazis
Nažu izmēri:
- Nazis Chef - 35,5cm, asmens 21,5cm