Μαχαίρι κυνηγιού Damaškový MASTERPIECE Masago - Καφέ

Μαχαίρι κυνηγιού Damaškový MASTERPIECE Masago

Χειροποίητο μαχαίρι κυνηγιού MASTERPIECE Masago. Το μαχαίρι είναι κατασκευασμένο από δαμασκηνό χάλυβα (damascene steel). Η λεπίδα είναι φτιαγμένη από στρωτό χάλυβα σύνθετης κατασκευής. Σε αυτό το μαχαίρι υπάρχουν 66 στρώματα. Με αυτή τη διαδικασία δημιουργείται ένα μοναδικό σχέδιο. Μεταξύ αυτών των στρωμάτων υπάρχει ένα χάλυβας πυρήνας VG10. Το μαχαίρι έχει σκληρότητα 60-62 HRC, γεγονός που εγγυάται μακροχρόνια κοφτερότητα και διάρκεια ζωής.

Το σχήμα της λαβής σίγουρα θα σας μαγέψει. Η λαβή είναι από οστό στρουθοκαμήλου. Στη συσκευασία περιλαμβάνεται θήκη από δέρμα βοδιού, φτιαγμένη με ακριβή χειροτεχνία.

Ο δαμασκηνός χάλυβας κατασκευάζεται με επαναλαμβανόμενη σφυρηλάτηση, εναλλαγή και ξανά σφυρηλάτηση αρκετών λωρίδων χάλυβα με διαφορετικές ιδιότητες, έτσι δημιουργείται το χαρακτηριστικό σχέδιο, που έχει δεκάδες έως εκατοντάδες στρώματα. Ο δαμασκηνός χάλυβας είναι χάρη στη συγκέντρωση υλικών με διαφορετικές ιδιότητες μακροχρόνια κοφτερός και ανθεκτικός.

Ο πυρήνας του χάλυβα αποτελείται από έναν από τους καλύτερα αξιολογημένους χάλυβες VG-10. Υψηλής αντοχής και ανθεκτικός ανοξείδωτος χάλυβας.

Ο χάλυβας V Gold 10 είναι γενικά γνωστός ως VG-10 ή μερικές φορές V-Kin-10 (το kin είναι συντομογραφία για "χρυσό" στα ιαπωνικά). Το VG-10 είναι μια μοναδική φόρμουλα χάλυβα με υψηλή περιεκτικότητα σε άνθρακα και περιεκτικότητα σε χρώμιο, βανάδιο, μολυβδαίνιο και κοβάλτιο. Ο χάλυβας είναι ειδικά σχεδιασμένος για τα πιο ποιοτικά μαχαίρια που χρησιμοποιούνται τόσο στην κουζίνα όσο και στο πεδίο.

Συνιστούμε να πλένετε το μαχαίρι αμέσως μετά τη χρήση, να το στεγνώνετε και να το αποθηκεύετε σε ασφαλές μέρος.

Μην βάζετε μαχαίρια στο πλυντήριο πιάτων!!!

Προδιαγραφές:

• Υλικό λεπίδας: Χάλυβας VG-10
• Υλικό λαβής: Οστό στρουθοκαμήλου
• Σκληρότητα: HRC60-62
• Χρώμα: ασημί με μαύρη λαβή
• Πολύ άνετο στο χέρι.
• Μην χρησιμοποιείτε σε κατεψυγμένα τρόφιμα
• Συσκευασία: 1 τεμ. μαχαίρι, 1 τεμ. θήκη
• Θήκη: δέρμα βοδιού
• Μήκος: 29cm
• Μήκος λεπίδας: 13cm
• Πάχος λεπίδας: 4,5mm
• Βάρος: 302g