Damaskuotas virtuvinis peilis MASTERPIECE Rokurono
Rankų darbo virtuvinis peilis MASTERPIECE Rokurono. Peilis pagamintas iš damaskinio plieno (damascene steel). Ašmenys pagaminti iš sluoksniuoto plieno kompozito. Šiame peilyje yra 73 sluoksniai. Tokiu kalimu susidaro unikalus raštas. Tarp šių sluoksnių yra įdėtas plieno branduolys VG10. Peilis turi kietumą 60-62 HRC, kas užtikrina ilgalaikį aštrumą ir ilgaamžiškumą.
Rankenos forma užtikrina patogų ir saugų sukibimą. Rankenos pagamintos iš stabilizuoto medžio. Pakuotės dalis yra odinis dėklas, pagamintas preciziškai rankiniu būdu.
Damaskinis plienas gaminamas pakartotiniu kalimu, sluoksniavimu ir vėl kalimu kelių plieno juostų su skirtingomis savybėmis, taip susidaro charakteringas raštas, turintis dešimtis ir net šimtus sluoksnių. Damaskinis plienas yra ilgalaikiai aštrus ir atsparus, dėka skirtingų savybių medžiagų grupavimo.
Plieno branduolį sudaro viena iš geriausiai vertinamų plienų VG-10. Aukštai abrazyvui atsparus nerūdijantis plienas.
Plienas V Gold 10 yra plačiai žinomas kaip VG-10 arba kartais V-Kin-10 (kin yra trumpinys „auksas“ japonų kalba). VG-10 yra unikali plieno formulė su dideliu anglies, chromo, vanadžio, molibdeno ir kobalto kiekiu. Plienas yra specialiai sukurtas pačioms aukščiausios kokybės peiliams, naudojamiems tiek virtuvėje, tiek lauke.
Rekomenduojame iškart po naudojimo peilį nuplauti, nusausinti ir padėti į vietą.
PEILIŲ NEDĖKITE Į INDAPLOVĘ!!!
Specifikacija:
- Medžiaga ašmenų: Plienas VG10
- Medžiaga rankenos: Stabilizuotas medis
- Kietumas: HRC60-62
- Spalva: sidabrinė su rudąja rankena
- Labai patogus į ranką.
- Nenaudokite šaldytoms maisto produktams
- Pakuotė: 1 vnt peilis, 1 vnt dėklas
- Ilgis: 34cm
- Ilgis ašmenų: 21,8cm
- Storis ašmenų: 3mm
- Svoris: 420g